Noticias, Salud  »

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Los antitransgénicos son como los negacionistas del cambio climático. Es absurdo prohibir los transgénicos cuando es imposible vivir sin ellos. En la imagen, la producción de frijoles colorados en una cooperativa en Sancti 
Spíritus. Foto: Ismael Francisco/ Cubadebate

Sobre la semilla, / ya se escribió bastante, / sobre el dueño de la historia de las semillas, / un poco menos, pero / sobre el dueño de la semilla transgénica, / hay algunas cosas que decir. / Como por ejemplo que es un buen amigo / de presidentes, ministros y legisladores, / que nace del dinero / y vive para cuidar el dinero.

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Noticias, Política  »

Por: Redacción de Cubadebate
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El Presidente del Consejo Arrocero de Arkansas, Jeff Rutledge expresó su oposición a las recientes medidas tomadas por el Presidente Trump respecto a las relaciones con Cuba. “Muchos productores arroceros de Arkansas estaban muy entusiasmados con la posibilidad de exportar a Cuba...

Foro Debate  »

Por: Oscar Figueredo Reinaldo, Junior Hernández Castro
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Para muchos es difícil celebrar el 31 de diciembre o cualquier fiesta familiar sin la carne de cerdo. Este plato es muy valorado en la mesa del cubano, tanto para festejos especiales, como para el menú diario. Según directivos del sector, en los últimos años ha aumentado la producción porcina, sin embargo no se logra satisfacer la demanda ni los módicos precios que añora la población. Sobre el estado actual de la producción porcina y sus perspectivas se dialogó en la Mesa Redonda de este martes.

Especiales, Medio Ambiente  »

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agroecologia-fernando-funes-cuba5 Foto: Irene Pérez/ Cubadebate. FernandoFunesDoctor en Producción Ecológica y Conservación de los Recursos. Foto: Irene Pérez/ Cubadebate.

El ambiente huele a oreganito, mejorana y café recién colado. Bajo el resplandor del sol, que azota desde el mismísimo centro del cielo, una decena de trabajadores recolectan rúcula, tomates cherry, apio, lechuga rizada, perejil, albahaca y muchos más productos frescos. Hoy es día de cosecha. Acompáñenos hasta Caimito, provincia Artemisa, donde tiene su reino el Proyecto agroecológico familiar Finca Marta.

Con Punto y Aparte  »

Por: Heriberto Rosabal, Caridad Carrobello
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Foto: Raúl Pupo/ Opciones.

Valoraciones del Grupo Empresarial Agrícola y del Ministerio de Turismo evidencian qué eslabones, en la cadena que los une, son necesarios remachar. La falta de envases y de formatos diversos en los suministros al turismo también es admitida como debilidad del encadenamiento con ese sector, por representantes del Grupo Empresarial Agrícola (GEA), al cual pertenece Frutas Selectas.

Noticias, Ciencia y Tecnología  »

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Gráfica: tomada de Universia Knowledge@Wharton.

Desde hoy y hasta el 2 de junio Cuba será sede de la IX Conferencia Internacional de Energía Renovable, Ahorro de Energía y Educación Energética (CIER 2017). El programa general del evento incluye la realización de talleres internacionales relacionados con el hidrógeno como combustible alternativo, biocombustibles, biomasa, eficiencia, y energía solar y eólica.

Noticias, Economía  »

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En un encuentro con la prensa, el vicepresidente del Grupo Azucarero Azcuba, Noel Casañas, explicó que no obstante ese aumento, el plan se cumplió solo al 85 por ciento y entre los factores que incidieron en ese resultado se encuentran la intensa escasez de agua que impactó al país entero.

Noticias, Economía  »

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Cuba espera recibir este año 164 mil 423 vacacionistas más que los contabilizados en 2016.

Cinco “merca hostales” más para abastecer al sector cuentapropista vinculado a los servicios al turismo abrirán próximamente en territorios que concentran un gran número de esa forma de gestión, y con una creciente afluencia de vacacionistas foráneos.

Noticias, Economía  »

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El secretario de Agricultura de Estados Unidos, Sonny Perdue, prometió su apoyo a un proyecto bipartidista que se promueve en el Congreso para ampliar las posibilidades del comercio agrícola con Cuba. El titular se mostró a favor de esa propuesta que eliminaría las restricciones a la oferta de financiamiento privado para vender productos de ese tipo a la nación caribeña.

Noticias, Economía  »

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El desarrollo del turismo y la participación de la industria nacional en este empeño fue el tema presentado hoy en la IV Feria de Negocios que se realiza del 10 al 25 de este mes en el recinto Ferial Expocuba. Para Mayra Álvarez García, viceministra de turismo, este tipo de encuentros son de vital importancia para el trabajo operativo porque sin dudas lograr un encadenamiento con empresas cubanas, redunda en la calidad del servicio y de las ofertas »

Con Punto y Aparte  »

Por: Caridad Carrobello y Heriberto Rosabal
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Conocimientos, finanzas que respalden los recursos logísticos como transporte, envases, tecnología, y mente siempre abierta a la aplicación de la ciencia y la innovación, son eslabones fundamentales de los encadenamientos productivos. En Cuba, el turismo es uno de los sectores que más requiere el perfeccionamiento de este propósito entre actores –estatales y no estatales– como los que le suministran alimentos »

Fotorreportajes, Economía  »

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Huevos de Codorniz en mercadito de la Avicultura, Santa Clara. Foto: Ismael Francisco/Cubadebate. Punto de Venta La Ola. Santa Clara. Foto: Ismael Francisco/Cubadebate. Mercado Buen Viaje. Santa Clara. Foto: Ismael Francisco/Cubadebate.

Nuestro fotorreportero Ismael Francisco estuvo por Santa Clara en días recientes, en misión periodística, y aprovechó para recorrer algunos de los nuevos o remozados mercados agropecuarios de la capital villaclareña. Sus fotografías muestran tremenda limpieza en las instalaciones, gran trabajo de imagen y belleza, además de variedad de productos y precios más bajos que en otros lugares del país.

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